Thai bazsalikom

Ocimum 'Thai'

Szállítási méret:

15-20 cm

A Thai bazsalikom (Ocimum 'Thai') ízletes és aromás növény, amelyet széles körben ételek ízesítésére használnak. A Thai bazsalikom fajta különösen kiváló minőségű és intenzív ízű leveleket kínál, amelyek ideálisak a thai és ázsiai konyhában való felhasználáshoz. Ez a gyorsan növő növény kis helyen is jól fejlődik, így ideális választás a balkonkertészkedők számára is.

A 'Thai' Bazsalikom levelei sötétzöldek, oválisak és kissé húsosak. A levelek erős aromát árasztanak, amely hasonlít az anizshoz és a fahéjhoz. A Thai bazsalikum virágai fehérek vagy rózsaszínek, és bár ehetők, az ízesítéshez a leveleket használjuk. Általában 30-60 centiméter magasra nő, ami ideális méretet biztosít egy cserépben vagy magaságyásban való termesztéshez. Kiválóan alkalmas az ázsiai ételek, például thai curryk, pho levesek és saláták ízesítéséhez. A friss leveleket általában a főzés vége felé adják hozzá az ételekhez, hogy megőrizzék az intenzív aromájukat és ízüket.

Gondozási útmutató:

Fény: Az Ocimum 'Thai' Bazsalikom számára fontos a napfény. Biztosítsunk számára legalább napi 6-8 óra napfényt. Beltérben nevelés esetén elhelyezhetjük egy napos ablakpárkányra.
Talaj: Válasszunk jó vízelvezetésű, laza, tápanyagdús talajt a növény számára.
Öntözés: Tartsuk a talajt enyhén nedvesen, de kerüljük a pangó vizet. Rendszeresen ellenőrizzük a talaj nedvességtartalmát, és öntözzünk, amikor a felszín kissé kiszáradt.
Hőmérséklet: Az Ocimum 'Thai' Bazsalikom számára az enyhe, meleg idő ideális. Kerüljük az alacsony hőmérsékleteket és a fagyot.
Metszés: Az elszáradt vagy rosszul növő ágakat metszhetjük vissza, hogy serkentsük az új növekedést és megtartsuk a növény formáját.
Táplálás: Időről időre tápláljuk a 'Thai' Bazsalikomot általános növénytáppal havonta egyszer.
Betegségek és kártevők: Figyeljünk a levéltetvek, kártevők és a gombás megbetegedések megjelenésére. Rendszeres ellenőrzésekkel és szükség esetén alkalmazott védekezéssel megóvhatjuk a növényt.