Gyümölcsös és konyhakertek

Értelmezés:
Ezen kertekben hangsúlyos elem a gyümölcsös, és a veteményes rész, ahol természetesen
gyümölcstermők, zöldségfélék, vagy akár fűszernövények kapnak helyet különböző rendszerben. De
tudjuk jól, hogy ezek a növények esztétikai értéket is hordoznak, sőt az illóolajokat tartalmazó

fűszernövények sok esetben rovarűző hatásúak, vagyis növényvédelmi célokat is szolgálhatnak. A díszes virágokat fejlesztő növények pedig segíthetik a beporzást, ezzel hozzájárulva a termésnövekmény kialakulásához.

Az ilyen kertekben tehát a fák lombkoronaszintjében – a hely szűke miatt - jellemzően a gyümölcsfák
találhatóak meg. Azonban a cserjeszintben már javasolható a termést hozó cserjefajok használata
mellett fűszert adó, de komoly esztétikai értékkel bíró cserjék is (pl.: nemes babér, fűszercserje,
barátcserje stb.), továbbá körültekintően telepíthetünk virágzó évelőket a szegélyekre, ösvények és

pihenőhelyek környezetébe.

Az ilyen kertek jellemzően családi házas környezetben alakulnak ki, ezért anyaghasználat
tekintetében érdemes alkalmazkodni az épület jellemző anyagaihoz. Törekedjünk az igényességre,
mivel itt a veteményes központi elem, ne elégedjünk meg egyszerű drótfonatkerítéssel. Ne
használjunk műanyag partvisnyelet karóként, és még egy komposztáló kialakításakor is törekedjünk
az egységes anyaghasználatra. Jellemzőek a kőzetfélékből épített tipegők, vagy éppen a gyepes
ösvények. Térhatároló elemeknél, vagy pihenőhelyek kialakításakor is inkább kemény faanyag

használata a jó megoldás.

A gyümölcsös- és veteményes kertek kedvelői mindenhol termelnek valamit. Adott felületen akár
több szinten, több féle kultúra is megjelenik. Szóval sűrű a beültetés, kevés szabad tér marad. Az
útvonalakat praktikusan kell kialakítani, az effektív használati értékkel bíró egységek között
(szerszámtároló, pincelyuk, komposztáló stb.), de hagyjunk helyet a jól megérdemelt pihenés
számára is egy-egy kellemes kiülő, vagy éppen sütögető hely formájában.

Annak ellenére, hogy mi kevéssé foglakozunk gyümölcstermőkkel, zöldségfélékkel pedig szinte
egyáltalán nem, ezt a kerttípust mégis mindenkinek figyelmébe ajánljuk, akit nem hagynak hidegen a
növények, és szeretne maga ura lenni abban a tekintetben, hogy bizonyos élelmiszereket saját maga
előállít. A kertek élelmezési szempontból történő haszonvétele mellett számtalan szép, és érdekes
növény elhelyezhető melyek esztétikai érzékünket is kiszolgálják majd.