Közönséges izsóp

Hyssopus officinalis

Szállítási méret:

10-15 cm

A Hyssopus officinalis, vagy közönséges izsóp, egy sokoldalú évelő növény, amelyet gyógyhatásai, fűszeres levelei és látványos virágzata miatt érdemes ültetni. Sűrű, bokros habitusú, 40–60 cm magasra növő növény, melyet keskeny, sötétzöld levelei és nyáron nyíló élénk kék, lila vagy ritkábban rózsaszín tömött virágfüzére jellemeznek. A virágok nemcsak látványosak, de kiváló mézelő növényként is funkcionálnak, vonzva méheket, lepkéket és egyéb beporzókat.

A Közönséges izsóp sziklakertekben, gyógynövényes ágyásokban vagy konténerbe ültetve is díszít. Teája felhasználható légúti problémák enyhítésére, emésztés serkentésére vagy nyugtató hatású. Friss vagy szárított levelei húsételek, saláták, levesek ízesítésére, valamint likőrök (pl. abszint) készítéséhez.

Ápolás:

Metszés: Tavasszal visszavágás az egészséges növekedés érdekében.
Betegségek: Ritkán érinti a kártevők, de a lisztharmat elkerülésérez jó légáramlás fontos.