Kerman pisztácia

A világ egyik legnépszerűbb termő pisztácia fajtája, mely a világ legnagyobb termesztő területének, Kaliforniának első számú fajtája. Az iráni Kerman tartományból származó magokra vezethető vissza a nemesítése. Az egyik legpiacosabb, legnagyobb a kerekded termése, viszont a termény mennyiségben 25%-os különbség is lehet egyes évek között. Termény minőségét tekintve a legjobbak közé tartozik. Boltokban, kereskedelmi forgalomban kapható pisztáciák közül ez a legjelentősebb fajta. Késői virágzású és késői érésű fajták közé tartozik. A hazai tapasztalatok szerint, átlagos időjárású években szeptember végén várható a szüret. A Peters a porzója.

A frissen átültetett növények szabadföldi kiültetését szeptembertől javasoljuk!
7a-9b USDA-zóna

Általános tudnivalók:
A száraz éghajlatú Nyugat- és Közép-Ázsiából származó lombhullató fa, melyet mára az egész világ szubtrópusi és a mérsékelt öv sivatagi és félsivatagos területein termesztenek.
Látva az éghajltaváltozás folyamatait, tendenciáit, a mezőgazdaság számára egyre nagyobb kihívást jelent a megfelelő mennyiségű, minőségű öntözővíz biztosítása, így a szárazságtűrő fajok jelentősége, térnyerése várhatóan növekedni fog. Ennek abszolút megfelel a pisztácia, mert a terméshozamát nem befolyásolja jelentősen a nyári aszály. Hosszú életű fajrólvan szó, mely terméshozamának csúcspontját körülbelül 15 éves korától éri el és ez megfelelő kezelés mellett akár egy évszázadig fenntartható. Kétlaki, így a terméshez hím- (porzó) és nőivarú (termő) egyedekre van szükség és ültetvényekben 10-15 termőhöz 1 porzót ültetnek. A virágoknak nincs szirmuk, egyivarúak és szőlőszerű fürtökben nyílnak. A magokat ehetetlen, kemény, krémszínű héj borítja, amelyet húsos, vékony halványzöld, éréskor pirosas héj borít be.
A világ egyik legnépszerűbb csemegéje nem csak ízletes, hanem legalább annyira egészséges is! Nyomelemekben, ásványi anyagokban és nem utolsó sorban vitaminokban kifejezetten gazdag. Magas A-, B-, E-vitamain tartalmának köszönhetően igazi antioxidáns bomba! Mindezeknek köszönhetően csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, rákmegelőző hatású és erősíti az immunrendszerünket!