A Quercus suber (Paratölgy) 10-15 méter magasra megnövő, lemezesen bordázott, szivacsosan puha kérgű, örökzöld fa. E növény kérge szolgáltatja a kereskedelmi forgalomban lévő parafát. Az ültetvényeken nevelt parafákat 8 évente lekérgezik, egy-egy ilyen alkalommal 100-150 kg parát is ad egy fa. Fiatal korában, levelei alapján könnyen összetéveszthető a magyaltölggyel. Kemény télen lombhullatóként viselkedhet. Egyedülálló kérge és örökzöld lombozata miatt igen kedvelt díszfa, nálunk csak védett helyeken érdemes elültetni.

7b-10a USDA-zóna