Citromfű

A Citromfű általában 30-60 cm közötti magasságot ér el. Levelei ellentétes elrendeződésűek, tojásdad alakúak, sűrűn fogazottak és rendkívül aromásak. Kisebb, fehér vagy halványrózsaszín virágai csoportokban állnak. Erősen citrom illatú.

A citromfű leveleit frissen vagy szárítva felhasználhatjuk salátákhoz, levesekhez, húsételekhez, halhoz és italokhoz is, például citromfű teához vagy limonádéhoz. Egyedi, frissítő citrom ízét adja az ételeknek és italoknak. A citromfű hosszú ideje ismert gyógyító tulajdonságairól. A növényből készült teával enyhíthetjük a stresszt, csökkenthetjük az alvásproblémákat, és segíthetünk emésztési problémák esetén. Az illóolajat is használják aromaterápiában.

Gondozási útmutató:

1. Fény és hőmérséklet:

• A citromfűnek napos vagy félárnyékos helyre van szüksége.
• Az ideális hőmérséklet 18-24°C között van, de a növény jól tűri az enyhe hideget is.

2. Talaj:

• A jó vízelvezetéssel rendelkező, könnyű, homokos talaj a legmegfelelőbb.
• Érdemes szerves anyaggal gazdagítani, például komposzttal.

3. Öntözés:

• A citromfű szárazságtűrő, így mérsékelt öntözés elegendő.
• Csak akkor öntözzünk, amikor a talaj felső része kissé kiszáradt.

4. Metszés:

• Tavasszal vagy nyár elején vágjuk vissza a növényt, hogy serkentsük az új hajtások növekedését és a növény sűrűbb növényzetét.

5. Trágyázás:

• Tavasszal és nyáron trágyázzuk meg a citromfüvet egy kiegyensúlyozott, univerzális trágyával.