rágógumi

Évszázadok óta rágják a trópusi Afrika esőerdőiben őshonos, és a kakaóval rokon, frissítő, tápláló hatású kóladiót (Cola acuminata) is. Az örökzöld kólafa vastag törzsén fejlődő termésekben 5-9 szilva nagyságú mag képződik. Ez fehérjéken, szénhidráton, olajon, keményítőn, cukron kívül alkaloidákat, főleg koffeint és teobromint tartalmaz. Eleinte keserű, de hosszasan rágva megédesedik, mert a keményítő cukorrá alakul, s eközben a frissítő hatású kolamin, a koffein és a teobromin is kiszabadul. Mintegy órai rágás után az éhség- és szomjúságérzet, valamint a fáradtság is elmúlik. Szudánban az őrölt magokat tejjel, mézzel elkeverik, és tápláló, frissítő italt készítenek belőle. A kolamin vízben melegítve koffeinre és vöröses színű, ún. kólapiros festékre hasad.