Heraulti Zöld olajfa

Fajta neve származásának helyéről árulkodik, méghozzá a dél-francia Herault megyére. Rendkívül jó minőségű olajbogyót adó fajta, melynek olaja a legdrágábbak közé tartozik Franciaországban. Terméshozama stabilan magas, ezért ültetvényesek is előszeretettel választják. Öntermékenynek tekinthető, így akár nem szükséges a közelben egyéb fajta legyen, vagy fajták legyenek, de sok éves viszonylatban 10-15%-ot mégis ront a termés mennyiségén ha egyedüli fajta a környéken. Termése átlagos méretű és elég kerekded a formája. Hamar termőrefordul, ültetést követő 4.-5. évben. Ha biztosra akarunk menni, a Picholine-t szokták porzópárjának használni.
Április-májusban virágzik és novemberben szüretelikDél-Franciaországban.
Az olajfák között az egyik legjobb a hidegtűrése (-15-ig)!

 Az olajfák virágai kicsik, fehérek és illatosak. Ezek a virágok a tavaszi hónapokban virágoznak, majd átalakulnak olajbogyókká, amelyek kezdetben zöld színűek. A Heraulti Zöld olajbogyók éretten sötétednek meg és szép, mélyzöld színt öltenek. A Heraulti Zöld olajbogyók rendkívül magas olajtartalommal rendelkeznek, és kiváló minőségű extra szűz olívaolajat állítanak elő. Az olaj különleges gazdag, gyümölcsös ízzel rendelkezik, amely kellemesen keserű és fűszeres jegyekkel párosul. Az extra szűz Heraulti Zöld olívaolajat gyakran salátákhoz, hideg előételekhez és grillezett ételekhez használják. A magas minőségű olaj nagyszerű ízvilággal bír, és kiválóan alkalmas főzéshez is.

Gondozási útmutató:

1. Fény és hőmérséklet: Az olajfa szereti a napfényt, így ügyeljünk arra, hogy a növény számára biztosítsunk elegendő napsütést. Ideális esetben a növénynek naponta legalább 6-8 órányi napfényre van szüksége. Az olajfa hőigényes, és az ideális hőmérséklet a növekedéshez és terméshez 15-25°C között van.

2. Öntözés: Az olajfa szárazságtűrő, de az elhúzódó száraz időszakokban rendszeres öntözést igényel. Ügyeljünk arra, hogy a talaj ne száradjon ki túlságosan, de ne is legyen túlzottan nedves. Fontos, hogy a növény ne legyen hosszú időn keresztül vízben álló talajban.

3. Trágyázás: Az olajfákat évente kétszer trágyázzuk meg, tavasszal és nyáron. Használjunk lassan oldódó ásványi trágyát, amely gazdagítja a talajt az esszenciális tápanyagokkal.

4. Metszés: Az olajfát évente egyszer metszük meg, általában a téli hónapokban. A metszés segít a növény formájának és méretének ellenőrzésében, valamint a termést is javíthatja.

5. Betegségek és kártevők: Az olajfa hajlamos lehet néhány betegségre és kártevőre, például lisztharmatra vagy olajfavészre. Rendszeresen ellenőrizze a növényt, és szükség esetén alkalmazzon megfelelő kezeléseket.

A Heraulti Zöld olajfa gondozása és termesztése az extra szűz olívaolaj kiemelkedő minőségét biztosítja, és gyönyörű növényként is szolgál a kertben vagy a teraszon. Legyen türelmes a növény gondozásában, és élvezze az ízletes olajbogyók és olívaolaj előnyeit.

8a-10a USDA-zóna