Black Donov füge

Ficus carica 'Black Donov': sötétlila fügék, intenzív édességgel és enyhe savassággal. Télálló (-15°C), mediterrán kertbe vagy konténeres dísznövényként. Magyarországon kapható, második évtől terem!

• Gyümölcs:

  • Méret: Közepes-nagy (70-80 gramm) 10, ovális alakú, fényes sötétlila vagy fekete héjjal.

  • Hús: Piros-lila színű, lédús, édes-savanykás ízprofillal.

  • Érés: Július-szeptember között, optimális ízét túlérett állapotban éri el (puha, "felpuffadt" állagban).

• Növény: Lombhullató cserje vagy kis fa, 3-5 méter magasra nő, sűrű koronával 610. Levelei nagyok, mélyen karéjosak, sötétzöldek.

• Egyediség: Zárt szemű gyümölcsök, ami csökkenti a betegségek kockázatát és növeli a tárolhatóságot.

3. Gondozási Útmutató

• Fényigény: Teljes nap (napi 6-8 óra) – elengedhetetlen a gyümölcsek érése és ízfejlődése érdekében.

• Talaj: Jól átjárható, homokos vagy agyagos talajt kedvel. Nehéz agyagtalajt javítsuk komposzttal vagy homokkal 16. pH-érték semleges vagy enyhén lúgos (6.0-7.5).

• Öntözés: Mérsékelt vízigényű. Fiatal példányokat rendszeresen öntözzünk (főleg nyáron), érett növények csak hosszú szárazságban igényelnek vizet. Állóvíz gyökérrothadást okoz!

• Télvédelem: -15°C-ig télálló (USDA 7b zóna) 13. Magyarországon:

  • Melegebb régiókban (pl. Dél-Dunántúl) faforgáccsal vagy növénytakaróval védjük.

  • Konténeres példányokat télig fedett helyiségbe kell helyezni.

• Metszés:

  • Időpont: Téli nyugalmi időszak (december-február).

  • Módszer: Eltávolítjuk a gyenge, keresztező ágakat, és a koronát nyitottabbá vágjuk. Fiatal hajtásokat ⅓-ra visszavágjuk a termés serkentésére.

• Trágyázás: Tavasszal N-P-K egyensúlyi trágyával (pl. 10-10-10), majd gyümölcsképzéskor kálium-dús adagokkal (pl. hamuzás).

4. Ültetési Javaslat

• Időpont: Kora tavasz (március-április) vagy őszi eleje (szeptember).

• Technika: Ültetőlyuk mélysége kétszerese legyen a gyökérgombócnak. Talajt keverjük komposzttal (30%).

• Távolság: Egyedi ültetéshez 4-5 méter, gyümölcsösbe 3 méter.

• Kezdeti gondozás: Ültetés után bőven öntözni, majd az első évben rendszeresen (heti 1-2x).

Társítási Javaslat

A 'Black Donov' mediterrán hangulatot teremt:

• Fűszernövények: Rozmaring, levendula, zsálya – vonzzák a beporzó rovarokat, és illatuk elriasztja a kártevőket.

• Gyümölcspárok: Földieper, málna – egyszerre érő gyümölcsök, harmonikus ízkombináció.

• Örökzöld háttér: Olajfa, babér – sötétzöld levelei kiemelik a füge színét.

• Színes kontraszt: Lila orgona vagy vörös japán juhar – kiegészíti a füge sötét árnyalatait.